9月4日，全市公办养老机构规范化建设现场观摩会在西乡县举行。市民政局党组成员、副局长蒋敏出席会议并讲话，市监委委员、审理室主任雷小伟到会指导，西乡县副县长李涛致辞。本次会议采取实地观摩、经验交流、工作部署相结合的方式，总结推广西乡等地公办养老机构在食材采购、膳食管理、廉政监督、文化服务等方面的成熟经验，统筹部署下一阶段全市公办养老机构规范化建设重点工作。

会前，全体与会人员前往西乡县中心敬老院开展现场观摩，实地察看食堂、物资仓库、老年活动室等重点功能区域。在食堂后厨，与会人员详细查阅大宗食材集中采购台账、领导干部陪餐记录、食品留样登记资料，细致了解供应商准入、询价比价等工作流程；在物资仓库，现场查看米面粮油、干货调料分类保管情况，核对物资出入库登记管理台账；在老年活动室内，“一月一主题”文化活动计划表以及老年朋友们创作的手工作品，得到观摩人员的一致认可。

交流研讨环节，各县区结合工作实际分享实践成果。西乡县民政局围绕食堂大宗食材集中采购、人大代表政协委员常态化监督、三级领导干部陪餐、“一月一主题”文化活动等特色制度作交流发言，通过系列制度落地，有效压降采购成本，持续提升膳食服务水平，实现养老资金使用监管标准化规范化。宁强县积极借鉴校园餐标准化管理思路，分享统一招标配送、分类精准配餐、搭建智慧食堂信息化管理平台、落实四级陪餐机制、诉求闭环处置等实践举措，推动机构膳食服务全链条数字化、标准化运转。汉台区聚焦特困供养服务提质升级，介绍从基础兜底保障向品质养老服务转型的实践路径，通过组织户外游览活动、设立亲属开放日、引导老人参与院务协商、开通远程视频探视、优化院区文化空间等举措，不断丰富院内老年人精神文化生活。

蒋敏在讲话中指出，公办养老机构是做好特困老年人兜底保障工作的核心阵地，要牢固树立建管并重、物质保障与精神关怀同步推进的工作理念。要充分借鉴本次观摩学习的先进做法，对标先进找差距、补短板，持续提升公办养老机构运营管理水平。她强调，要牢牢抓好膳食服务全流程管理，全面推广大宗食材集中采购模式，严格落实陪餐相关制度，完善询价、核验、留痕各项工作机制，筑牢食品安全防线；持续完善内部管控与外部监督体系，紧盯物资采购、经费使用、物资管理等关键环节，筑牢养老领域廉政防线；不断优化照护服务品质，丰富精神文化服务供给，深入推进开门办院，切实满足老年人多层次、多样化养老需求；积极运用智慧食堂、食材数字化溯源等信息化手段，赋能养老机构精细化管理，提升运营效能。各县区要压紧压实工作责任，坚持学用结合，把观摩学习取得的好经验转化为常态长效工作机制，切实避免学习成效流于形式。

会议同时对养老服务领域专项整治、居家适老化改造、养老机构双回路供电改造、养老消费券核销以及“两院共建、五床联动、开门办院”改革等当前重点工作进行安排部署。

各县区民政局局长、分管副局长、业务股负责人、中心敬老院院长，市民政局相关科室及局属单位有关负责同志参加本次会议。